Thứ Ba, 18 tháng 11, 2014

10 Ways Coffee Can Save Your Life


Máy Pha Cà Phê Tự Động Jura – Thụy Sỹ
I love coffee.





There’s nothing better to jump start the day than a warm, strong cup of quality coffee.
I don’t feel guilty about it… because according to the evidence, coffee is highly beneficial for health.
Many large studies show that coffee drinkers have a lower risk of some serious diseases.
1. Coffee May Lower The Risk of Type II Diabetes
Type II diabetes has reached epidemic proportions in the past few decades and now afflicts about 300 million people worldwide.
This disease is characterized by elevated blood glucose levels caused by a resistance to the effects of insulin, or an inability to produce insulin.
In observational studies, coffee drinkers have a 23% to 67% lower risk of becoming
One massive study with over 400 thousand participants revealed that each daily cup of coffee lowered the risk of type II diabetes by 7%
2. Coffee Drinkers Have a Lower Risk of Alzheimer’s

Alzheimer’s Disease is the most common neurodegenerative disease in the world and a leading cause of dementia.
In America alone, an estimated 5.4 million people had Alzheimer’s in the year 2012, most of them above the age of 65
Daily coffee drinkers are at a much lower risk of developing Alzheimer’s and other forms of dementia. Some studies show a reduction as high as 65%
3. Coffee May Protect Against Liver Cancer
There is mounting evidence that coffee can have protective effects on the liver, including a drastically reduced risk of liver cancer.
A meta-analysis of 9 studies revealed that drinking 2 cups of coffee per day lowered the risk of liver cancer by 31%. In individuals with a previous history of liver disease, coffee decreased the risk by 44%

4. Coffee Lowers The Risk of Cirrhosis
Cirrhosis is another disorder of the liver, caused by chronic liver disease.
It is characterized by replacement of liver tissue with scar tissue, leading to loss of liver function.
Coffee may be incredibly protective against cirrhosis. In one study, those who drank 4 cups of coffee per day were 80% less likely to get cirrhosis
5. Coffee Drinkers Are Less Likely to Get Parkinson’s
Parkinson’s Disease is the second most common neurodegenerative disorder, right after Alzheimer’s.
It currently afflicts about 0.3% of people in Western nations and 1% of people over 60
A large meta-analysis revealed that coffee drinkers were 31% less likely to get Parkinson’s
In this case, the effect was not seen for decaf coffee, indicating that the caffeine itself was causing the lower risk of Parkinson’s
6. Coffee is Not Associated With Increased Heart Disease

Heart disease is the most common cause of death in Western nations, usually as a result of impaired blood flow in the arteries supplying blood to the heart.
It is often claimed that coffee is bad for the heart, but this has never been proven.
Some studies show no effect on heart disease, others actually show a mild but statistically significant reduction in risk
This may be affected by the way coffee is prepared. Unfiltered coffee has substances called diterpenes, which may raise blood cholesterol levels.
Brewing coffee with a paper filter effectively removes all the diterpenes
7. Coffee May Lower The Risk of Stroke
Stroke, also known as a cerebrovascular accident, is caused by a disturbance of blood flow to the brain, either due to a blood clot or bleeding.
In developed nations, stroke is the second most common cause of death, right after heart disease .
A massive review of studies with a total of 479,689 participants revealed that coffee consumption was associated with a mild but statistically significant decrease in the risk of stroke
8. Coffee Reduces All-Cause Mortality
We all have to die eventually, that is inevitable.
But observational studies show that coffee drinkers are slightly less likely to die over a given time period
This effect is especially pronounced in type II diabetics, one study showing that the diabetics who drank the most coffee were 30% less likely to die during the 20 year study period
9. Coffee Can Improve Brain Function and Physical Performance
Coffee isn’t just black liquid, it contains various bioactive chemicals.
The main active ingredient is caffeine, which is the most commonly consumed psychoactive substance in the world.
What caffeine does in the brain, is to block an inhibitory neurotransmitter called Adenosine.
By blocking Adenosine, caffeine increases the activity of other neurotransmitters like Noradrenaline and Dopamine.
Many studies have tested the effects of caffeine on brain function and the results are clear… caffeine can improve memory, vigilance, reaction time, mood and overall functioning of the brain
Caffeine can also drastically improve exercise performance, studies showing a performance boost of 11-12%, on average
10. Coffee is The Largest Source of Antioxidants in The Western Diet
Here is an interesting fact that may explain some of the health benefits.
Coffee is actually the single largest source of antioxidants in the modern diet… outranking both fruits and vegetables, combined
I’d like to point out that many of the studies above were so-called observational studies that can not prove anything, only that coffee drinkers were less likely to get these diseases.
But it does seem pretty clear that coffee is, at the very least, not the devil it was made out to be.
Of course, this applies to moderate amounts of coffee. If you drink way too muchthen it may cause harm.
There is also a potential downside. Coffee can be addictive and can cause sleep problems and anxiety issues in people who are caffeine sensitive. Pregnant women and individuals with elevated blood pressure should also be careful with caffeine.
However, if you can tolerate caffeine then there is no reason to feel guilty about enjoying coffee… even multiple cups per day.
Loaded with beneficial bioactive compounds and associated with a lower risk of all sorts of diseases… coffee can truly be considered a “health drink.”

Thứ Ba, 14 tháng 10, 2014

Bạn đã đủ kinh nghiệm để mua máy pha cafe XỊN chưa?


Với sản lượng cà phê rất phong phú của vựa cà phê lớn nhất nhì Thế Giới là Việt Nam chúng ta thì việc sỡ hữu một cái máy pha cafe chất lượng để cho ra một cốc cà phê espresso là điều nằm trong tầm tay, các thương hiệu thi nhau đổ vốn phát triển thị trường cà phê Việt Nam dẫn đến giá thành hạ, phù hợp hơn cho những ai trót mê ly cà phê espresso hảo hạng. Xong, bạn đã trang bị cho mình kiến thức gì để sắm một chiếc máy pha cà phê ưng ý chưa?


Dòng Jura F8 đang được ưa chuộng
Như báo chí, truyền hình đã đưa tin suốt cả năm qua về tình trạng cà phê bẩn tràn lan, trộn đậu bắp đậu nành vào để chế biến thành cà phê đã làm cho những người yêu thích cà phê ngao ngán, và đó cũng là thời của máy pha cafe lên ngôi. Với việc sử dụng chu trình khép kín, từ hạt cà phê sạch nguyên chất cho đến khi ra một cốc cafe espresso hảo hạng thì thời gian không mát quá nhiều đang làm người yêu thích cà phê ưa chuộng, nhu cầu sở hữu một máy pha cafe đang ngày càng tăng cao.
1. Việc đầu tiên cần nhớ là mua máy pha cà phê theo sở thích của mình.
Việc sỡ hữu một chiếc máy để cho ra một cốc cà phê hợp gu với độ đậm đặc hòa quyện rất quan trọng với người thưởng thức cà phê. Một số người thích gu Ý, một số khác thích gu đậm đặc của người Việt.
Hiện trên thị trường có khá nhiều thương hiệu máy pha cafe với chủng loại đa dạng cho gu người thưởng thức. Ví dụ máy pha cafe Jura, máy Gaggia, máy Wmf, máy pha cà phê Animo v.v…Khi mua, bạn nhớ tham khảo người tư vấn để cho ra cà phê pha máy thích hợp với gu riêng của bạn.
2. Sau khi mua, hãy sử dụng đúng cách.
Lời khuyên đúng đắn của nhà sản xuất là hãy luôn luôn làm sạch ngay sau khi sử dụng máy để tránh cà phê lâu làm hiện tượng đóng cặn và keo lại với nhau. Đối với những máy pha cafe chính hãng đắt tiền, bạn tuyệt đối tránh dùng những hạt cafe được tẩm ướt nhiều nguyên liệu, điều này dễ gây ngẹt và làm hỏng các chi tiết máy khi bị đóng cặn hoặc bám chất bẩn. Đa số những loại hạt ẩm ướt không nguyên chất đều dễ nhận ra, với một chiếc máy đắt tiền thì việc hư hỏng do những loại hạt cà phê giá rẻ là điều không đáng.
Hàng tháng, bạn nên tổng vệ sinh định kì cối ép, các chi tiết máy khác, hoặc có thể mua các đồ đạc chuyên biệt, nhờ nhân viên kỹ thuật nơi bạn đã mua trợ giúp, việc vệ sinh định kỳ sẽ tạo cho bạn thói quen trong khi thời gian thực hiện không lâu quá.
Nhớ vệ sinh thường xuyên bạn nhé
Với dòng máy pha cafe lọc, một số chú ý:
- Vệ sinh kỹ càng sau khi mua máy về.
- Bạn phải kiểm tra kỹ càng trước khi mua hoặc cho máy hoạt động vì đặc trưng khép kín của máy pha cafe là các bộ phận đóng đúng khớp, chỉ hoạt động khi mọi thứ đã trơn tru, điều này cũng góp phần cho ra những cốc máy pha cà phê  chất lượng nhất.
- Sử dụng xong thì phải kiểm tra lại hộc chứa nước xem đã đầy đủ nước hay chưa? Tuyệt đối nhớ là đừng cho máy chạy mà không có nước, vì điều này gây nóng máy, có khả năng gây cháy mô-tơ.
- Dùng nước sạch để pha máy.
- Mỗi lần cho ra một cốc cà phê thì không cần dùng nước cũ, bỏ bả, không nên dùng nước cho lại vào máy, điều này là vì sở thích một số người thích uống cafe đậm đặc. Việc này làm nghẹt các chi tiết máy, làm máy càng mau hư hỏng thêm.
- Nếu không có dùng nữa, bạn hãy cất cẩn thận, sửa vệ sinh kỹ càng.
Một số bài viết liên quan đến chủ đề mà có thể bạn quan tâm:
a. Có bao nhiêu loại máy pha cafe mà bạn biết?
b. 13 lợi ích của việc uống cafe mỗi ngày.
Với việc chưa đầy một phút thì bạn đã có ngay một cốc cà phê hảo hạng thì còn gì tuyệt vời hơn, giá chưa chưa đến 10 triệu đồng. Hiện tại EPICURE đã cung cấp các loại máy pha cafe chính hãng giá tốt nhất cho quý khách, hãy gọi cho chúng tôi ở số Hotline 093.324.0072  hoặc truy cập Website >>>máy pha cafe để được chúng tôi tư vấn cho bạn, lựa chọn một cái máy pha cà phê tự động nhất với giá thành tốt nhất là món quà phần thưởng thành quả lao động của chúng tôi.

Thứ Hai, 6 tháng 10, 2014

Máy pha cafe - Câu chuyện 30 năm và sự lựa chọn hoàn hảo cho tương lai

Trải nghiệm vị đắng tự nhiên


Vâng ! Đã ai tungờ trải nghiệm vị đắng này rồi cũng biết. Vị đắng hậu ngay khi hớp ngay lớp bọt ở phải trên bể mặt của tách cà phê.
Tuy vậy ngày nay, lại hiếm thấy được 1 tách cà phê đúng nghĩa của chúng. Với hình thức pha phin truyền thống tạo nên vị chua nhẹ và vị đắng cho cà phê là hoàn hảo. Nhưng đó là câu chuyện cà phê của 30 năm về trước . Ngày nay, với công nghệ hiện đại – một số công ty cung cấp về máy pha cafe và máy pha cà phê tự động dùng cho sinh hoạt kể cả các quán cà phê cũng đang hướng đến thì đó là thực sự là một trải nghiệm.


Tôi, một thanh niên tuổi trưởng thành mới bước vào trường đời, cuộc sống đắng lắm. Đắng như cà phê và vị hậu của nó để lại. Mỗi ngày trước khi bắt đầu 16 giờ còn lại, tôi luôn uống 1 tách cà phê hoặc cappuccino mà tôi tự tay pha chế.
Thực sự là rất vui và hăng hái khi tự tay làm 1 tách cafe cho bản thân, với tôi Máy Pha Cafe Jura là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.
Máy pha cà phê là điều mà tôi muốn nói đến cho các bạn vào thế giới hiện đại 2014 này J. Cứ tưởng đã là tận thế và hết được uống cà phê mỗi ngày rồi. Nhưng điều đó lại ảnh hưởng sâu sắc đến tôi, “ Biết Tiết Kiệm Thời Gian” – hãy học điều đó.
Chắc rằng thời gian của các bạn và của tôi luôn được xem là cách tiết kiệm nhất . Vì sao ? vì tôi chỉ mất 40 giây cho 1 tách cà phê – Nguyên Chất từ máy pha cà phê tự động Jura Impressa F8. Tôi luôn tự hào vì là người chủ sở hữu chiếc máy này.


Thật khó tả, tôi dùng cho gia đình không ư ? Không ! Tôi dùng cho cà văn phòng tôi. Tại văn phòng chúng tôi cũng sỡ hữu 1 chiếc máy pha café cho các cộng sự yêu quý của tôi. Vì với tôi, máy pha café tôi chọn phải được đáp ứng đầy đủ các điều kiện về tiêu chuẩn cà về thiết kế. Hãy nhìn chiếc máy pha cafe Jura này xem, chỉ một nút nhấn nó sẽ cho ra: 1 tách cappuccino, latte macchiato, espresso…thâm chí cả loại americano mà bà xã tôi thích.
Hãy chọn máy pha cà phê tự động JURA cho Đẳng cấp và luôn là sự đầu tư đúng đắn cho tài chính của bạn.

Tham khảo thêm: http://epicure.vn

Thứ Năm, 2 tháng 10, 2014

Máy Pha Cà Phê - Tự Động cho văn phòng

1.      Dòng máy pha cafe tự động:
Lấy ý tưởng từ sự hoản hảo : động cơ, thiết kế và các linh kiện của máy pha cafe Jura là sự phối hợp hoàn hảo nhất trong dòng máy pah cà phê tự động.
Máy pha cafe Jura này được sản xuất từ Thụy Sỹ, với kết cấu bền bỉ và đặc biệt là “Sự Khác Biệt”.
Với số tiền không nhỏ cũng không to lớn, bạn có thể sở hữu ngay máy pha tự động Jura cho chính điều bạn muốn. Jura là máy pha cà phê tự động dùng trong các: văn phòng, căn hộ cao cấp, nhà hàng, khách sạn và nghĩ dưỡng.
Máy pha cafe Jura có thể làm được nhiều loại thức uống: cà phê, cappuccino, latte macchiato, espresso chỉ với một nút nhấn.
2.      Dòng máy Bán Tự Động
Với dòng máy EXPOBAR – sự bền bỉ với máy pha cà phê chuyên nghiệp, dùng trong các quán pha cà phê vô cùng sang trọng và nói lên sự cứng cáp và không khí cá tính cho các khách hàng.
 Các barista luôn hướng đến sự hoàn hảo cho quầy Bar của mình, thì chắc rằng Expobar luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Thêm vào đó là máy được sản xuất tại Tây Ban Nha.
3.      Dòng máy pha cafe giấy lọc
Tính đến thời điểm này, máy pha cafe truyền thống  và được uống dạng phin thì luôn là sự ưa thích của người Việt Nam. Đi theo đó là máy ANIMO – EXCELSO T.
Cà phê của bạn sẽ được đun nóng và cho qua 1 giấy lọc ( Phin giấy ) để tạo thành tinh túy cho cà phê. Cà phê sẽ luôn được giữ ấm trong bình chân không.
Animo là sản phẩm nhập trực tiếp từ HÀ LAN và được bán rộng rãi với công ty EPICURE tại Việt Nam.
Hãy giúp cho chính bạn sự sựa chọn tốt nhất có thế !
Theo EPICURE VINA ( www.epicure.vn )

Thứ Sáu, 26 tháng 9, 2014

Nhà phân phối độc quyền máy Jura - Khẳng định vị thế trong kinh doanh Máy Pha Cafe

Nhà phân phối độc quyền máy Jura - Khẳng định vị thế trong kinh doanh Máy Pha Cafe


JURA COFFEE MACHINE

EPICURE - Độc quyền phân phối máy pha cafe Jura tại Việt Nam 

EPICURE lấy làm vinh dự là nhà phân phối độc quyền hàng đầu Máy Pha Cà Phê JURA tại Việt Nam hiện nay.
Hướng đến thị trường Việt Nam, chúng tôi có nhiều dòng máy khác nhau : bán tự động và 100% tự động cùng các thương hiệu nổi tiếng : Jura, WMF, Animo và Expobar.
Được sản xuất tại Thụy Sỹ, máy pha cà phê JURA có nhiều chức năng – hoàn toàn tự động, có thể pha chế : Expresso, Cappucino, Latte macchiato, Cà phê, ...Không chỉ thế, chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, được đào tạo chuyên sâu về bán hàng, kỹ thuật và dịch vụ sau bán hàng với nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực HORECA. Chăm sóc khách hàng luôn là nhiệm vụ cần thiết và ưu tiên hàng đầu tại công ty chúng tôi.
Đến phòng trưng bày của EPICURE để có một trải nghiệm về cà phê từ máy pha cà phê Tự Động JURA, WMF, ANIMO...
Chúng tôi mong chờ sự ghé thăm của bạn,
EPICURE VINA ( http://epicure.vn )

Thứ Tư, 24 tháng 9, 2014

Nghiện cà phê có thể do gene

Các nhà khoa học Mỹ cho rằng hai gene trong cơ thể người có thể là nguyên nhân khiến một số người uống nhiều cà phê mỗi ngày.
Nghi E1 BB 87n c C3 A0 ph C3 AA c C3 B3 th E1 BB 83 do gene1 300x200 Nghiện cà phê có thể do gene
Healthday cho biết, tiến sĩ Neil Caporaso, trưởng bộ phận Bệnh học di truyền của Viện Ung thư quốc gia Mỹ, cùng các đồng nghiệp phân tích gene của hơn 47.000 người Mỹ và châu Âu có thói quen uống trà, cà phê hoặc một thứ nước giải khát nào đó mỗi ngày. Mục đích của nghiên cứu là tìm hiểu vai trò của gene đối với thói quen uống nước giải khát hoặc chất tác động tới thần kinh.
Nhóm nghiên cứu nhận thấy tất cả người có gene CYP1A2 hoặc AHR uống nhiều hơn trung bình 40 mg caffeine so với những người không có hai gene này.Chúng được đặt tên là CYP1A2 và AHR.
Một số nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng CYP1A2 tham gia vào quá trình trao đổi chất caffeine trong cà phê, còn AHR điều khiển hoạt động của CYP1A2.
Chúng tôi là những người đầu tiên chứng minh được rằng CYP1A2 tạo nên sự khác biệt về mức độ uống cà phê của mỗi người”, Caporaso tuyên bố.
Theo Caporaso, con người có thể được chia thành hai dạng theo tốc độ trao đổi chất caffeine trong cơ thể. Những người mang gene CYP1A2 và AHR có tốc độ trao đổi lớn nên họ cần lấy nhiều caffeine vào cơ thể. Ngược lại, những người không mang hai gene ấy có tốc độ trao đổi chậm nên họ cần ít caffeine hơn.
Cà phê là chất tác động thần kinh được ưa chuộng nhất trên hành tinh. Tuy vậy việc sử dụng cafe đúng cách với máy pha cafe cho dân văn phòng lại là một đột phá mới ngày nay.

Máy pha cafe Jura - một trải nghiệm còn là phong cách sống cho giới văn phòng từ ý tưởng cho đến văn hóa. Nếu bạn yêu cà phê, hãy chọn máy pha cafe Jura
Theo VnExpress

Thứ Hai, 22 tháng 9, 2014

Máy Pha Cafe - Jura Ena Micro 9


Mang Cà Phê Ý về nhà không khó với máy pha cà phê Jura.


may-pha-ca-phe-JURA-ENA-Micro-9-Silver-03
Máy pha cà phê Jura được nhập khẩu trực tiếp từ Thụy Sĩ. Máy pha cà phê Jura là sự kết hợp hoàn hảo giữa tính năng và thiết kế giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả

NHỮNG YẾU TỐ NÀO SAU ĐÂY TÁC ĐỘNG ĐẾN VIỆC LỰA CHỌN MÁY PHA CÀ PHÊ CỦA BẠN?
- Bạn muốn mua một loại máy pha cà phê có thể giúp bạn pha được tất cả các loại cà phê Ý như Espresso, Cappuccino, Latte….?
- Bạn có muốn tự tay pha được những cốc cà phê Ý với chất lượng không thua gì ngoài quán chỉ với một thao tác duy nhất ?
- Bạn muốn sở hữu một máy pha cà phê có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng nhưng đầy đủ tính năng và phù hợp với nhu cầu bản thân?
- Bạn cảm thấy khó lựa chọn vì có quá nhiều thông tin về các loại máy pha cà phê trên thị trường?
- Bạn muốn sở hữu máy pha cà phê được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài với giá cả hợp lí?
- Giá điện có xu hướng tăng và bạn muốn sở hữu một máy pha cà phê tiết kiệm điện năng?
Hoặc bạn đang:
- Tốn quá nhiều thời gian cho việc phải pha một cốc cà phê: xay cà phê thành bột, lắp phin, xả van, phải đứng cạnh máy thường xuyên để vận hành máy…
- Phiền lòng vì kích thước máy quá lớn làm choáng không gian.
MÁY PHA CÀ PHÊ JURA CÓ THỂ GIẢI QUYẾT NHỮNG VẤN ĐỀ CỦA BẠN BẰNG CÁCH NÀO?
- Thiết kế cực kì sang trọng đẳng cấp, tinh thế đến từng chi tiết nhỏ phù hợp với mọi không gian và hoàn cảnh từ hộ gia đình đến các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
May-pha-ca-phe-jura
may-pha-ca-phe-JURA-ENA-Micro-9-Silver
 Nhỏ gọn nhưng vẫn đầy đủ tính năng, giúp tiết kiệm không gian, đặc biệt dòng máy pha cà phê Jura ENA Micro 9 được xem là dòng máy One-Touch nhỏ nhất thế giới.
may-pha-ca-phe-JURA-ENA-Micro-9-Silver-03
Máy pha cà phê Jura ENA Micro 9 Silver
- Máy pha cà phê tự động Jura được thiết kế thông minh giúp thao tác dễ dàng, màn hình LED hiển thị rõ ràng, dễ hiểu chỉ với một lần bấm nút máy sẽ tự động làm tất cả từ xay, pha cà phê đến vệ sinh máy.
May-pha-ca-phe-jura
 Với máy pha cà phê tự động này, bạn có thể pha được nhiều loại cà phê khác nhau từ cốc Espresso đậm đà, đến tách Cappuccino với bọt sữa béo ngậy, hay ly Latte có mùi vị hoàn hảo….
- Máy được sản xuất theo chất lượng tiêu chuẩn châu Âu với nhiều mức giá khác nhau phù hợp với nhu cầu của người dùng.
Máy pha cà phê Jura được đánh giá là dòng máy hiệu quả trong việc tiết kiệm điện năng, máy giúp tiết kiệm lên đến 40% điện năng.
ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG VỀ MÁY PHA CÀ PHÊ JURA
Danh-gia-may-pha-cafe-jura 1
Danh-gia-may-pha-cafe-jura 3
Danh-gia-may-pha-cafe-jura 4


Đoạn Video giới thiệu máy pha cafe Jura Ena Micro 9

Chủ Nhật, 21 tháng 9, 2014

Máy pha cafe Jura - siêu phẩm được ưa chuộng nhất năm 2014

Máy pha cafe Jura – một sản phẩm cho giải pháp cà phê cho văn phòng hoặc nhà hàng, khách sạn.
Ngày nay với xu thế ngày càng hiện đại, các nhà rang xay cà phê càng cho ra hạt cà phê ngon hơn và chất lượng hơn. Tuy vậy, 1 tách cà phê chất lượng thì vẫn hiếm hoi trong một thị trấn, một vùng mà bạn đang sinh sống.
Máy pha cà phê Jura – một giải pháp cho tách cà phê, đặc biệt với Jura là phong cách sống đối với những tín đồ yêu cà phê. Jura đã thể hiện tình cảm của chính bản thân máy với các tín đồ đó thông qua việc cho ra đời các dòng sản phẩm máy pha cà phê Jura:
may-pha-cafe-jura
Hãy cảm nhận 1 cách chắc chắn điều bạn mong mỏi ở tách cà phê của bạn : Nóng, thơm, lớp bọt dày, Sạch, màu sắc, đậm vị cà phê…
Những điều trên, các bạn không thể tìm ở đâu khác là từ máy cà phê Jura.
Jura – đứng đầu về máy pha cà phê tự động trên thế giới ngày nay. Máy làm được nhiều loại thức uống, chuyên dụng cho các nhà hàng – quán ăn và giới văn phòng, chỉ cần 1 nút nhấn bạn sẽ được phục vụ ngay :
+ Espresso
+ Latte
+ Latte macchiato
+ Cà phê
+ Cappcuccino
+ Americano
Không chỉ thế, với các thiết kế vô cùng sang trọng, bạn sẽ cảm nhận được sự đẳng cấp và phong cách cho khu vực của bạn:
may-pha-ca-phe
Tiết kiệm thời gian hơn với chỉ 1 nút bấm, tích hợp được: xay, nén, xả hơi à  1 tách cà phê thơm lừng.
Không chỉ tiết kiệm thời gian, máy pha cà phê Jura còn giúp cho chính chủ nhân giảm các chi phí cho phù hợp… với mức cài đặt chuẩn, máy Jura cho ra lên tới 120 tách với 1 Kg cà phê Hạt.
Tại Việt Nam, công ty Epicure Vina rất hãnh diện và hân hạnh khi là nhà phân phối độc quyền dòng máy pha cà phê tự động Jura này.
Đến với máy pha cà phê tự động Jura để có 1 sự hài lòng tuyệt đối – Nếu bạn yêu cà phê !
( Theo Epicure Vina )

Thứ Sáu, 19 tháng 9, 2014

Cách vệ sinh máy pha cafe Jura bằng thuốc rửa

Tại đây, chúng tôi có 1 video clip xin chia sẻ với tín đồ yêu cà phê về cách vệ sinh máy pha cafe Jura.
Một cách thiết thực hơn cho các tín đồ.
JURA - HOW TO CLENING MACHINE WITH TABLETS.


Với cách vệ sinh thuốc rửa này. Các bạn không cần phải lo gì về việc hư hỏng máy nhé.Máy jura với độ bên được nghiên cứu lên tới 7 năm so với người dùng đúng chính sách bvảo trì bảo dưỡng.

Máy pha cafe thường xuyên được vệ sinh, sẽ giúp các bạn:
+ cho tách cafe ngon
+ lớp creama dày
+ Đường ống sạch - không bám bẩn cafe
+ máy hoạt động êm hơn - ít phát ra tiếng ồn to
+ máy dùng ổn định - các cối xay - cối ép
+ sẽ không bị tắt nghẽn cafe ngay tại vòi

Máy pha cafe Jura S9










Việc vệ sinh máy dựa vào thuốc và chỉ với một số tiền nho nhỏ cho 3 tháng 1 lần như thế.
EPICURE VINA tin chắc, các thành viên, các tín đồ yêu cà phê sẽ là một trong những khách hàng của chúng tôi

Liên lạc chúng tôi theo:

EPICURE VINA
56 Nguyễn Quý Đức, An Phú, Quân 2, TP.HCM
info@epicure.vn  -  Tel: 08 6281 0660
www.epicure.vn

Thứ Ba, 16 tháng 9, 2014

TOP 10 REASONS TO BUY A JURA COFFEE MACHINE




Below is a list of 10 reasons to consider purchasing a state-of-the-art Jura Impressa super automatic coffee machine:


  1. Jura Super Automatics make the freshest, most aromatic coffee, espresso, cappuccino, and latte completely automatically.
  2. Each cup of coffee is made on demand. All you have to do is press a button!
  3. Coffee is ground for each cup just before brewing, preserving more aroma than any other brewing system. The coffee can’t be fresher!
  4. Pressure brewing forces hot water through the grounds extracting flavor and aroma in less than 30 seconds, leaving behind all bitter chemicals which are normally extracted during a longer brewing methods.
  5. All Jura Super Automatic espresso machines have an extra large brewing chamber up to 16grams of coffee, which allow you to brew up to 472ml (16 oz.) of coffee at a time. The choice is all yours: One or two espressos, one or two double shots, two double shots, a 12 oz. mug or any other combination of up to 16 oz. of coffee at a time.
  6. A high-wattage stainless steel heating block delivers unlimited amount of steam for frothing and steaming milk for cappuccinos and lattes, most Jura machines include Temperature adjustable Professional Cappuccino Frother.
  7. A hot water dispenser is ideal to prepare a large cup of tea in seconds.
  8. All Jura Super Automatics can be operated in stand-by mode all day long, ready to make a cup of coffee in seconds.
  9. Automatic monitoring systems for cleaning make our Super Automatics the most convenient and user friendly coffee equipment.
  10. Made in Switzerland: All Jura Super Automatics are made of high-end quality materials with 24 months or 5,000 Cups warranty for home use machines. The built-in commercial conical steel burr grinder is manually calibrated during assembly to assure highest precision grinding. You can’t buy a better, more reliable machine.

Chủ Nhật, 14 tháng 9, 2014

Cách Chọn Mua Máy Pha Cafe Tự Động Cho Văn Phòng

Điều đặc biệt nhất là một tách cafe thơm ngon đúng điệu
Máy pha cafe tự động Jura - Impressa S9
www.epicure.vn
Máy pha cà phê ngày càng có nhiều tính năng thiết thực.

Nếu bạn luôn bận rộn và cần ngay một ly thì không gì bằng máy pha cà phê tại nhà bởi nó vẫn ngon và giữ hương vị. Vấn đề là phải nắm vững các tính năng của máy.
Có 4 loại máy pha cà phê điện: loại nhỏ giọt (phổ biến nhất), loại "2 trong 1" - vừa nghiền cà phê thành bột vừa pha ngay. Hai loại ít phổ biến hơn là thẩm thấu (điều chỉnh tự động nhiệt độ và nồng độ cà phê) và chân không. Loại chân không pha nhanh hơn và mùi vị rất đậm: máy đun nóng nước làm áp lực trong ấm tăng lên, ép nước sôi từ ống dẫn nước dâng lên ấm và pha với bột cà phê. Máy sẽ tự động ngắt điện và làm cho áp lực ở dưới thấp hơn phía trên. Nước cà phê sẽ qua lưới lọc ở giữa và chảy vào dưới ấm.

Máy pha cà phê loại nhỏ giọt: Nước lạnh từ ngăn chứa qua một lỗ nhỏ bên dưới sẽ chảy vào một ống nhôm tròn có gắn cuộn dây điện trở nung nóng. Nước sôi sẽ đẩy lên theo ống dẫn nước nóng, qua các lỗ nhỏ phía trên bộ lọc và nhỏ giọt đều vào bộ lọc có chứa cà phê đã xay, sau cùng thẩm thấu xuống bình. Dây điện trở dưới bình đựng cà phê để tạo hơi nước sôi, đồng thời giữ nóng bình chứa. Bộ cảm biến nhiệt độ làm cho nước sôi và bình chứa không bị quá nhiệt.

Pha cà phê theo gu: Loại máy có trang bị nút điều chỉnh độ đậm cà phê để cân bằng giữa lượng cà phê và nước sẽ cho ly cà phê đúng ý thích. Chỉ cần xoay nút điều chỉnh về một phía để tăng hoặc giảm độ đậm. Chú ý: cà phê có thể có vị tương đối nhạt hơn khi bạn pha với một lượng ít.

Máy pha cafe tự động : Loại máy cho hạt cafe ( bột cafe ), sử dụng áp suất và lực ép của cối ép, cho ra ly café hoặc espresso hoàn hảo theo phong cách của Ý. Chỉ cần bấm nút có thể thưởng thức ngay, máy có thể làm được nhiều loại: espresso, cafe, cappuccino, latte…

Những chi tiết cần lưu ý khi chọn mua máy pha cafe :
- Dây nguồn điện bị đứt hoặc công tắc đóng mở bị hư: có thể thay công tắc điện khác có cùng công suất và nối lại dây nguồn nếu bị đứt.
- Van một chiều có thể bị kẹt: dùng cây tăm để thông.
- Ống nhôm nung nóng nước bị nghẽn do cặn vôi: cho máy hoạt động với nước giấm ăn, sau đó cho hoạt động hai lần với nước sạch.
- Điện trở nung bị đứt, hoặc các cảm biến nhiệt bị hư: thay mới bằng các linh kiện đi kèm của hãng.

Chọn mua máy: trên thị trường có các nhãn hiệu như  Jura ( Thụy Sỹ ): máy vừa xay vừa ép và cho ra cafe – không chỉ vậy máy còn dễ dàng vệ sinh. Chỉ cần bấm nút có thể thưởng thức ngay, máy có thể làm được nhiều loại: espresso, cafe, cappuccino, latte…


Với lựa chọn chính xác hơn là máy pha café Jura Impressa F8 TFT, dễ dàng sử dụng, điều khiển màn hình màu và nút nhấn. cối ép siêu mạnh và áp suất cao. Máy pha café tự động Jura F8 sẽ cho ra ly cafe như mong muốn, máy siêu bền – hàng của Thụy Sỹ. Mẫu mã mới của năm 2014.
( theo EPICURE VINA – www.epicure.vn )